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安宮牛黃丸④——安宮牛黃丸制作技藝
來源:同仁堂  時間:2021-04-06

1798年吳瑭著《溫病條辨》首創安宮牛黃丸。其后同仁堂開始生產安宮牛黃丸。1870年樂十世樂平泉修訂《同仁堂傳統配本》,首列瘟疫門,安宮牛黃丸是瘟疫門首藥。

同仁堂安宮牛黃丸有文字記載的傳承至今151年。在百余年中,同仁堂將自身的制藥工藝和清宮御藥房制藥標準、傳統中醫藥文化和中華文化有機結合,形成了安宮牛黃丸傳統制作技藝。

2014年,北京同仁堂“安宮牛黃丸”制作技藝入選第四批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。制作工藝精細包括投料復核技藝、細料粉碎技藝、藥粉均勻混合技藝、合坨制丸技藝、蜜丸手工裹金的訣竅、蠟丸包裝技藝。

▲金衣包裝安宮牛黃丸

▲手工為安宮牛黃丸蘸蠟

根據《同仁堂藥目》敘,同仁堂的創建人樂顯揚曾說:“古方無不效之理,因修合未工,品味不正,故不能應癥耳。”意思就是說,古代的藥方是可以信賴和遵循的,但如若制藥工藝不過關(“修合未工”),藥品原料不合格(“品味不正”),就不能充分地顯示相應的療效了。因此,數百年來“炮制雖繁必不敢省人工,品味雖貴必不敢減物力”這一古訓一直為同仁堂的制藥人所銘記。

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